recetas con alcachofas

¡Me encantan las alcachofas! Sin embargo, no siempre cuento con los cerca de 40 minutos que se necesitan para cocinarse. Buscando y buscando, encontré una receta ideal para disfrutar de esta rica verdura y en poco tiempo. Se trata de Alcachofas con dip de yogurt y eneldo, en donde son ...