Las vacaciones se acercan y para poder disfrutarlas al máximo, nada mejor que un buen plato de mariscos para darle energía a nuestro cuerpo. Para empezar de la mejor forma, te invitamos a probar una verdadera explosión de sabor y aroma, que es lo que ofrece esta preparación: chupe de ...
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Nuestro país se caracteriza por contar por una amplia costa, por lo que se hace imprescindible aprovechar todos sus productos en recetas deliciosas y novedosas. Hoy te invitamos a preparar un delicioso arroz a la marinera, en donde cada uno de sus ingredientes aporta un sabor único a la preparación ...
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En nuestras amplias costas abundan los frutos del mar, variados y de intenso sabor. Estos productos sin duda son el deleite de cualquier comensal. Y nada mejor que preparar un plato digno de dioses en base a ellos, que de seguro a nadie dejará indiferente. Este mariscal es una explosión ...
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Este delicioso caldo marino es una de esas recetas que vale la pena probar. Con todas las propiedades nutritivas y un alto contenido en yodo, este plato destaca por ser reponedor, muy sabroso y nutritivo. Disfruta de lo mejor que nos entrega nuestro mar resaltando cada una de sus bondades ...
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La gastronomía peruana es aclamada alrededor del mundo por su increíble mezcla de sabores e ingredientes de primera calidad. Para que deleites a todos con un plato único y tradicional peruano, hoy proponemos: Choritos a la chalala, un fresco y nutritivo plato elaborado con choritos (frescos o congelados), cebolla morada ...
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Las machas son un marisco que es popularmente conocido por su receta “a la parmesana”, sin embargo la receta que hoy les presentamos agrega picardía y sabor a este platillo, transformándolo en un plato único: sudado de machas, un plato típico de la gastronomía peruana elaborado con machas frescas cocidas ...
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Chile es un país con una costa privilegiada; gracias a ello, contamos con productos del mar durante todo el año. De todas maneras, siempre nos quejamos que comer pescado es caro, a pesar que eso está lejos de ser real. De hecho, el kilo de pescada cuesta alrededor de $2 ...
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Las empanadas son un clásico de la gastronomía nacional, y las podemos encontrar en diferentes variedades y de diferentes rellenos. Hoy ocuparemos ingredientes deliciosos en una versión clásica que nunca pasa de moda. Prepara estas ricas empanadas de queso camarón y sorprende a todos. Ingredientes (20 unidades) 500 gramos de ...
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Nuestras costas son ricas en pescados y mariscos, por lo que de norte a sur encontramos diversas alternativas que el mar nos ofrece. Hoy presentamos una receta en base a mariscos que no dejará a nadie indiferente: Almejas al pil pil, delicioso plato elaborado en base a almejas frescas, vino ...
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La papa es tubérculo muy utilizado en todas las cocinas ya que es muy versátil, de modo que la podemos integrar en diversas preparaciones. Una forma de prepararlas es rellenas, similares a las empanadas y de gusto masivo. Hoy proponemos: Papas Marinas, elaboradas con un delicioso puré sazonado con merquén ...
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Los tallarines con salsa marinera son una preparación rápida y muy sencilla, pero con un sabor que sorprende. Podemos utilizar una amplia variedad de frutos del mar, como pescados, mariscos o algas, y el resultado posee un sabor maravilloso, un plato lleno de personalidad, aromas y sabores. Ingredientes (4 porciones ...