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  • Cachapas, una rica alternativa a los panqueques

    Este deliscioso desayuno es parecido a una panqueca, pero elaborado con una base de choclo tierno o congelado. Los rellenos que se utilizan, son por lo general salados. Los ingredientes para obtener 5 cachapas (dependiendo del diámetro que las hagamos) son: 450 gramos de choclo en grano (puede ser congelado ...