Constanza Acuña Muñoz

¿Quién no ha comido cuchiflíes? Son un clásico para todo momento y época del año. Están los simples, rellenos con manjar, y los bañados con chocolate negro o blanco. De seguro cuando eras chico en los cumpleaños era lo único que comías. Es por eso que ahora les enseñamos a ...

Los panqueques son clásicos de todos los tiempos .Sobre todo ahora con el frío , no hay nada más rico que comer unos panqueques calentitos .Aquí una receta simple para un almuerzo o cena con exquisitos champiñones y tomates. Ingredientes (panqueques) 1 taza de harina 1 taza de leche 2 huevos ...

El mango es una fruta tropical deliciosa que es muy utilizada en diferentes platillos tanto dulces como salados. Y además es muy saludable. Pero una gran complicación que tiene esta fruta es la forma de cortarla, ya que tienen un cuesco que nos complica la vida. Aquí les traigo una ...

¡Sin tomate no hay ensalada! Estamos acostumbramos a comerlo y disfrutarlo en todas las épocas del año. Pero pelarlo sin perder la mitad del tomate, a veces es todo un reto. Aquí te enseñamos como pelarlo sin cuchillo y a la perfección . Necesitamos: 1 tomate 1 bowl resistente al calor ...

La mermelada casera es una de esas cosas que no se pueden comparar con las que venden el supermercado. Hacer mermelada de la manera tradicional puede tardar horas. Con esta receta mermelada de frutilla al microondas lo máximo que te demorarás son 30 minutos. Ingredientes ½ kilo de frutillas ½ ...

Lo bueno que tienen los panqueques, además de que son muy ricos es que los puede rellenar con lo que quieras. Salados o dulces son muchas las opciones que tienes para comerlos, de desayuno, almuerzo, once o cena. Para esta ocasión elegí algo dulce ¡con relleno de salsa de Nutella ...

El wasabi tiene múltiples usos, uno de ellos es usarlo en la preparación de las sopas para darle un toque diferente a este platillo, favorito a la hora del frío y del invierno. Los invito a probar esta mezcla especial: sopa de wasabi con arvejas. Ingredientes: ¼ de taza de ...

Lo primero que se me viene a la mente cuando pienso en mi niñez cocinando son los Calzones Rotos. Estas masitas fritas fue lo primero que aprendí a preparar y hasta hoy recuerdo como hacerlos. Me acuerdo que fue mi abuela la que me enseñó a prepararlos con su antiguo ...