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2023

  • Congeladores y alimentos

    Para comprender como funciona el ciclo de refrigeración, antes debemos saber los componentes básicos de los que están compuestos. Refrigerante Es un fluido que se encarga de viajar por dentro de las tuberías de todo el circuito, cuya composición química le permite absorber el calor de un espacio determinado y ...

  • Los mejores platos chilenos para hacer a la parrilla

    La parrilla es una parte importante de la cultura culinaria chilena, y hay varios platos deliciosos que puedes preparar en ella. La tradición de cocinar carne y otros alimentos a la parrilla se ha arraigado en la sociedad chilena a lo largo de los años y es una práctica social ...

  • La organización de la cocina en el hogar

    Podríamos decir que el espacio que más objetos y elementos tiene es la cocina. También, es aquel que necesita estar aseado, cuidado, organizado y mantener un orden, dado que es un espacio de trabajo y manipulación de alimentos. Las cocinas suelen ser espacios pequeños, donde hay que saber cómo aprovechar ...