No hay nada más rico que unas jugosas chuletas de cerdo. Es importante que sepas que al comprar las chuletas que las más gruesas y con hueso salen más jugosas que las finas y sin hueso, que se secan más fácilmente al cocinarse de más.
Una de las recetas más simples y ricas que podrás hacer son estas chuletas a la Coca Cola.
Para 2 chuletas necesitarás: 2 chuletas de cerdo
Un vaso de Coca Cola (300ml)
Sal y pimienta al gusto.
Preparación: Adereza las chuletas a tu gusto y cocínalas como de costumbre, con poco aceite o a la plancha en un sartén. Espera a que estén bien cocidas por dentro.
Una vez cocidas, agrega el vaso de Coca Cola y ve dándoles vueltas hasta que la coca cola se consuma. Deja que se seque el líquido, siempre dándoles vuelta, con la idea que se doren pero que no se queme el azúcar.
Y ya están listas para disfrutar. Pueden ser acompañadas de puré o arroz.