Si el sushi encanta a todos los adultos ¿Por qué no hacer una versión especial para los más pequeños de la casa? Fácil, económica y sobre todo rica, será el deleite de nuestros niños e ideal para un snack de media tarde. ¿Quieres prepararlo? ¡Comencemos!
Ingredientes (para 4 rolls)
- 8 Láminas de pan de molde sin bordes.
- 10 láminas de palta.
- 1 atún en lomitos (al agua preferentemente)
- 1 taza de mayonesa.
- 1 taza de pollo cocido picado (o cualquier carne)
- Papel alusa y brochetas (opcional)
Pasos
1. Uslerea cada lámina de pan de molde hasta que quede como una fina tortilla.
2. Pon una cucharada de mayonesa en la tortilla y espárcela.
3. Vierte sobre ella el pollo o la carne, cuidando emparejar el contenido.
4. Pon sobre la mezcla algunas láminas de palta y sobre ellas el atún.
5. Pon sobre el contenido una nueva lámina de pan de molde previamente uslereado.
6. Pasar nuevamente el uslero sobre la preparación,cuidando que el relleno no se salga.
7. Enrollar cada roll. Si queremos guardar los sushi para más tarde, es ideal enrollarlos con papel alusa y meterlos al refrigerador para que adquieran consistencia y no se desarmen, pero si serán consumidos inmediatamente, es posible saltarse este paso.
8. Cortar cada roll en piezas y servir con mayonesa, ketchup u otra salsa y ¡A disfrutar!