La carne es un alimento versátil que queda delicioso con cualquier ingrediente como acompañamiento. Carne con verduras, pastas, arroz o papas son un clásico de la dieta semanal de miles de chilenos, plato que, en esta ocasión, queremos darle un giro mediante la transformación del uso de la carne. Prepara ...
Los colorantes son un aditivo que puede ser utilizado en nuestros alimentos, los que tienen como objetivo recuperar, acentuar o dar color a nuestros ingredientes, ya que el color es una de las primeras cosas en la que nos fijamos a la hora de comprar nuestra comida. Existen dos tipos ...
Hojitas de Amor, nos envía la siguiente receta para preparar unos ricos Fritos de Acelga. Tú también puedes enviar tus recetas, aquí: http://www.cookcina.com/envia-tu-receta/ Ingredientes -2 tazas de arroz -1 ajo picado -1 paquete grande de acelgas sin tallo -4 zanahorias tamaño regular -2 huevos -1/2 ...
Lo hemos dicho reiteradas veces: el invierno nos hace engordar un poco. Pero afortunadamente estar a dieta también puede ser sinónimo de comer rico y sano sin quitar muchos alimentos de los que ya estamos acostumbrados a consumir. Pero lo principal que recomiendan los especialistas es no cocinar con aceite ...
La carne es uno de los alimentos más populares que hay en nuestra cocina. Es rica, versátil, y la podemos encontrar en diferentes formatos y tipos. Hoy realizaremos una verdadera oda a este ingrediente, por medio de una deliciosa Carne en salsa mediterránea, un trozo de carne sellada en aceite ...
Los panqueques son un clásico de la cocina invernal, ya que son piezas dulces muy contundentes que, generalmente, rebasamos de manjar o mermelada. Hoy presentamos una novedosa versión, que mantiene su rica textura pero con ingredientes más saludables, que sin embargo no dejan de aportar lo mejor de si para ...
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