​Para un desayuno de campeones: Sándwich Croque Monsieur

Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, por lo que de vez en cuando deberíamos darnos un gustito como corresponde a la primera hora del día. Es por eso que hoy les traemos el Croque Monsieur, un delicioso sándwich francés que hará que cualquier día empiece de maravilla.

Su preparación es súper fácil y sólo necesitamos:

-Salsa bechamel (puedes revisar nuestra receta aquí)

-Pan de molde

-Queso en trozos

-Jamón

Lo primero que haremos es tostar nuestro pal de molde, de modo que nos quede crujiente y duro. Luego, le pondremos una capa de salsa bechamel encima, para luego taparla con jamón y el queso rallado.

Tapamos nuestro sándwich y encima de él, en la tapa, le volvemos a poner salsa bechamel, ya que, bueno, ¿queremos un desayuno de campeones no? Y encima le ponemos los trocitos de queso.

Para finalizar este delicioso bocado, ponemos nuestro pan unos 5 minutos en el horno, para lograr que quede gratinada la parte de arriba. Y eso es todo, conseguimos un sándwich contundente, crujiente y cremoso para empezar bien nuestra jornada.