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10 abril 2014

  • Aros de Manzana con Caramelo

    Las manzanas siempre son una buena opción para disfrutar de un postre saludable y, además, muy delicioso. ¿Y qué tal si le agregamos un toca extra dulce? ¿Cómo suenan unos ricos aros de manzana bañados en caramelo? ¡Ya se me hizo agua la boca! Esta es una preparación muy sencilla ...

  • Receta: Ajiaco de Pescado

    Ahora que se viene Semana Santa, de seguro ocuparás el pescado para cocinarlo asado o a la plancha y siempre te quedarán las colas del pescado que nadie quiere. Pero resérvalas porque con esta receta te enseñaré a cocinar un rico y saludable ajiaco de pescado. Ingredientes para 3 porciones ...

  • 10 salsas veganas

    El veganismo corresponde a la doctrina en que los humanos deben vivir sin explotar a los animales. En efecto, quienes siguen esta práctica se abstienen de consumir productos de origen animal, como ocurre con lácteos, huevos y carne. La restricción también abarca otras áreas de la vida, como el vestir ...

  • Ensalada multicolor de salmón y mariscos

    Muchas veces tenemos ganas de comer algo fresco y rápido, y como se acerca semana santa, también aparecen las ganas de comer pescados y mariscos (bueno al menos a mí sí, a pesar de no ser muy católica para mis cosas… ¡es la excusa perfecta!). Es por esto que me ...

  • Arroz Marinero

    El arroz marinero es comúnmente confundido con la paella. De hecho, se dice que es el primo Sudamericano de ésta, ya que a simple vista, son muy similares y llevan los mismos ingredientes principales: arroz y mariscos. Sin embargo, existen diferencias entre el tipo de arroz, las hierbas y especias ...