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3 abril 2014

  • Postre: Budín de piña

    Si hablamos de frutas completas, de seguro la piña es la que encabeza la lista en cuanto nutrición y sabor, ya que es muy rica y, además, tiene alto contenido de vitaminas y minerales. Lo bueno es que podemos encontrarla fresca en el mercado durante todo el año, y es ...

  • 5 postres con: Castañas

    Las castañas son, por esencia, uno de mis alimentos favoritos para mi también estación favorita del año: el otoño. Su dulzura y terrosidad están hechas para ser disfrutadas con una mantita, disfrutando de un rico té o café, al calor del hogar. Y ahora que ya comenzamos esta bella época ...

  • Pollo a la cacerola

    Una receta especial para estos días más de otoño es el pollo a la cacerola. Una preparación fácil, tradicional y cacera de cómo preparaban el pollo nuestras madres y abuelas. El pollo a la cacerola evoca recuerdos y sabores típicos chilenos. Además, aporta una gran cantidad de nutrientes gracias a ...

  • 10 salsas típicas de la gastronomía Hindú

    Es un país con más de cien dialectos, mil religiones y cerca de 2.000 dioses. La India encierra una cultura maravillosa, circundada por el misterio, la tradición y la extensión de su influencia. En cuanto a las comidas, la diversidad de aromas y sabores se reúnen en una cocina ...