Se preguntarán ¿por qué hacer mi propio pan si lo puedo comprar listo en alguna tienda? Siempre es bueno intentar cocinar lo que comemos en casa, porque conocemos los ingredientes y es una alternativa más saludable a la que nos ofrece el mercado. Los chilenos comemos muchos sándwiches por eso ...
Esta receta es un clásico centroamericano. Es fácil, rico y, al menos para nosotros, original, porque es una forma de preparar al plátano a la cual no estamos acostumbrados. Por eso, y gracias la ayuda de una amiga colombiana, me aventuré con la receta y aquí les dejo la preparación ...
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