Los nuggets, más que una comida chatarra, pueden ser una forma de poner entretención de la mesa del día a día. Aquí te contamos cómo hacerlos en casa.
Ingredientes (para 3 personas)
- 1 pechuga de pollo deshuesada
- ½ taza de Harina
- 1 huevo
- ½ taza de pan rallado
- 2 cucharadas de queso crema
- Sal y pimienta a gusto
- 1/2 taza de aceite
Preparación
Muele el pollo con tu trituradora de alimentos, agrega el queso crema. Sazona con sal.
Haz pepitas o pelotitas con esta mezcla pásalas primero por la harina, luego por el huevo batido y al final por el pan rallado. También puedes apanar los nuggets sólo con harina, pero el pan rallado les dará ese aspecto crispy que tienen los tradicionales.
Fríelos en aceite caliente hasta que estén bien dorados.
¡Ya está! Ricos nuggets, simples y en tu mesa.