Prepara salteado de pollo con repollitos de bruselas

¿Quieres un almuerzo rico y diferente? Entonces, la receta que hoy te presento definitivamente te enamorará. Se trata de un exquisito salteado de filetes de pollo con repollitos de bruselas; una platillo que te hará lucirte con tus comensales, ¡y es muy fácil de hacer!

Toma nota de los ingredientes que necesitarás:

½ kilo de pechuga deshuesada

½ kilo de bruselas

1 zanahoria rallada en su parte gruesa

3 ajos picados

Perejil picado

½ pimentón picado en juliana

3 cebollines cortados en rodaja

Sal

Pimienta

Nuez moscada a gusto

Preparación:

Tan sencillo como sofreír todos los ingredientes en una sartén y taparlos, para luego servirlos con arroz al curry. Las bruselas sofritas te fascinarán, y darán un sabor muy especial al pollo. ¡Sólo anímate a probar!

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