Prepara pollo en salsa de yogurt

Esa receta es una de las más versátiles que he conseguido… es una explosión de sabores en la boca, con pocos ingredientes. El yogurt mezclado con el limón y las cebollas dan un gusto espectacular al pollo. Se los garantizo

Para preparar este pollo al yogurt para dos personas necesitarás:

1 pechuga de pollo cortada en dados

2 yogurts griego

¼ de taza de jugo de limón

1 diente de ajo machacado

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Pica la cebolla bien pequeñita y sofríela junto al ajo machacado, Cuando estén dorados coloca el pollo y cocínalo hasta que esté bien dorado.

Una vez dorado el pollo, agrega al, el zumo del limón y los yogurts. Déjalo cociendo por 10 minutos.

Si no te gusta que se ven las cebollas, puedes sacar el pollo y licuar la salsa.

Sirve el pollo acompañado de puré de papas o arroz y báñalo con la salsa de yogurt, simplemente exquisito