Pensar en un menú diferente, económico y nutritivo a la vez para el común de las personas resulta una tarea un tanto complicada, puesto que con el ritmo de vida actual no nos queda mucho tiempo para la cocina y generalmente nuestros recursos son limitados.
A la hora de ahorrar hay que tener en cuenta que siempre es bueno incluir en nuestra dieta alimentos de la temporada, que aparte de ser los más económicos serán los más frescos. Por otra parte preferir siempre carnes blancas como pescado y pollo que nos aportarán la energía suficiente y nutrición para el día a día pero a bajo costo.
En lo posible utilizar siempre verduras, cereales, pescados, frutas y huevos en todas las preparaciones, puesto que son alimentos saludables y que puedes encontrar en cualquier lugar donde estés. A continuación te presentamos un menú pensado en tu bolsillo, pero más que todo en tu salud:
Lunes
Desayuno: Avena con leche y un plátano
Almuerzo: Trutro de pollo con salsa de tomates y fideos
Cena: Huevo a la copa con tostadas
Martes
Desayuno: Avena con yogurt y una manzana
Almuerzo: Croquetas de pescado con puré
Cena: Budín de pan con té verde
Miércoles
Desayuno: Café con tostadas y una naranja
Almuerzo: Pastel de papas
Cena: Huevo con cebolla y tostadas
Jueves
Desayuno: Té verde y plátano con miel
Almuerzo: Budín de cochayuyo
Cena: Budín de pan y una fruta a elección
Viernes
Desayuno: Avena con leche y berries
Almuerzo: Lentejas con zapallo
Cena: Ensalada de lechuga con huevo duro
Sábado
Desayuno: Café y tostadas con miel
Almuerzo: Sopa de cholgas con papas
Cena: Ensalada de pepino con atún
Domingo
Desayuno: Avena con yogurt y fruta a elección
Almuerzo: Pescado con papas cocidas
Cena: Huevos revueltos con tomate y tostadas
*Se recomienda incluir en la dieta diaria alimentos como el plátano, la manzana y el huevo, puesto que son alimentos de bajo costo y con alto contenido nutricional, por lo que es aconsejable consumirlos entre las comidas.