​Ideas para picoteo: Rollitos de jamón apanados

Los rollitos apanados son casi que los principales en mis reuniones inesperadas. Tocan la puerta y es una de esas visitas sorpresa.La cabeza comienza a pensar en lo que hay en la despensa y en el refrigerador y siempre hay jamón y queso.Así que en menos de 10 minutos tengo listos unos ricos rollitos de jamon y queso. Ingredientes, para cada rollito: 1 lonja de jamón 1 lonja de queso 1 huevo 1/2 taza de harina Pan molido para apanar

Preparación: Toma la lonja de jamón y ponle adentro la lonja de queso Es importante que el queso quede dentro del jamón al menos un centímetro. Pasa el rollito por harina

luego por el huevo batido y el pan. Fríe cada rollito en aceite bien caliente. Al sacarlos ponlos sobre papel absorbente y luego sirve.

Estos rollitos de jamón son bien fáciles de hacer y especialmente diseñados para cuando nos llegan visitas inesperadas.