Ideal para llevar a la oficina, o para la lonchera. Es un sándwich lleno de color y light. Además que con el ingrediente estrella, pimentón asado, lo disfrutarás al máximo. Necesitas para un sándwich: Un pan pita 1 taza de lechuga picada 2 tomates cherry (opcional) 2 láminas de jamón de pavo 2 cucharaditas de queso parmesano 2 cucharadas de aliño cesar pre hecho (opcional)
1/2 pimentón asado
Preparación: Cortamos el pan pita por la mitad y lo abrimos. Allí colocamos la lechuga, el jamón (una lámina para cada lado), los tomaticos cherry picados en rodajas. Y el pimentón asado previamente. El pimentón es súper sencillo de asar. Debes colocarlo sobre una plancha y taparlo, ir dándole vuelta hasta que la piel se vaya poniendo negra y el pimentón se ablande. Una vez hecho esto, mantenlo tapado hasta que se enfríe y allí es el momento de quitarle toda la piel con total facilidad. No intentes quitarle la piel aun estando caliente porque te quemarás y es muy difícil.
Siguiendo con nuestra Pita Cesar, añade el queso parmesano y la salsa cesar justo antes de comerte este delicioso sándwich para que no se ponga suave el pan.
Espero que te guste.