Las salsas son el acompañamiento ideal para resaltar los sabores de una deliciosa preparación. Son ideales para saborizar cualquier plato, brindándole un toque que hará magia en tu boca. Atrévete y cocina esta deliciosa salsa tártara, muy sencilla de preparar, con pocos ingredientes, pero con un resultado que te sorprenderá y que acompañara a la perfección cualquiera de tus comidas.
Ingredientes
- 200 gramos de mayonesa
- 100 gramos de pepinillos
- 100 gramos de alcaparras
- 2 cucharaditas de perejil fresco picado
- ½ cebolla
- 1 limón
- 1 cucharadita de mostaza
- Sal
Preparación
Picar finamente las alcaparras, los pepinillos y la cebolla.
En un pocillo mezclar mayonesa, cebolla, pepinillos y alcaparras, todo picado finamente. Revolver suavemente hasta integrar bien. Añadir perejil picado, mostaza y el jugo de ½ limón.
Rectificar la sazón y revolver hasta obtener una salsa homogénea.
Verter en un pocillo y servir. Esta deliciosa salsa tártara es ideal para acompañar papas, pescados, carnes; para untar con unas ricas tostadas y/o galletas saladas.
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