Ideas para un menú semanal variado y austero

Pensar en un menú diferente, económico y nutritivo a la vez para el común de las personas resulta una tarea un tanto complicada, puesto que con el ritmo de vida actual no nos queda mucho tiempo para la cocina y generalmente nuestros recursos son limitados.

A la hora de ahorrar hay que tener en cuenta que siempre es bueno incluir en nuestra dieta alimentos de la temporada, que aparte de ser los más económicos serán los más frescos. Por otra parte preferir siempre carnes blancas como pescado y pollo que nos aportarán la energía suficiente y nutrición para el día a día pero a bajo costo.

En lo posible utilizar siempre verduras, cereales, pescados, frutas y huevos en todas las preparaciones, puesto que son alimentos saludables y que puedes encontrar en cualquier lugar donde estés. A continuación te presentamos un menú pensado en tu bolsillo, pero más que todo en tu salud:

Lunes

Desayuno: Avena con leche y un plátano

Almuerzo: Trutro de pollo con salsa de tomates y fideos

Cena: Huevo a la copa con tostadas

Martes

Desayuno: Avena con yogurt y una manzana

Almuerzo: Croquetas de pescado con puré

Cena: Budín de pan con té verde

Miércoles

Desayuno: Café con tostadas y una naranja

Almuerzo: Pastel de papas

Cena: Huevo con cebolla y tostadas

Jueves

Desayuno: Té verde y plátano con miel

Almuerzo: Budín de cochayuyo

Cena: Budín de pan y una fruta a elección

Viernes

Desayuno: Avena con leche y berries

Almuerzo: Lentejas con zapallo

Cena: Ensalada de lechuga con huevo duro

Sábado

Desayuno: Café y tostadas con miel

Almuerzo: Sopa de cholgas con papas

Cena: Ensalada de pepino con atún

Domingo

Desayuno: Avena con yogurt y fruta a elección

Almuerzo: Pescado con papas cocidas

Cena: Huevos revueltos con tomate y tostadas

*Se recomienda incluir en la dieta diaria alimentos como el plátano, la manzana y el huevo, puesto que son alimentos de bajo costo y con alto contenido nutricional, por lo que es aconsejable consumirlos entre las comidas.