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Me encanta la navidad y todo el ambiente que se respira en estas hermosas fechas, los niños corretean por todos lados en la espera de la llegada del viejito pascuero. Los adultos no sentamos a disfrutar nuestras comidas típicas y a conversar.
Los niños nunca están lejos de la mesa navideña, porque siempre les preparo algo especial lleno de amor y colorido. Los marshmallow cubiertos de chocolate y con chispas que les traigo hoy son los que más me piden al llegar a mi casa.
Para 20 marshmallow necesitas: 100gms de chocolate negro
1 taza de chispas de colores
20 marshmallow
20 bastones de navidad
Preparación:
Pon a fundir el chocolate en baño de maría y cuando esté listo colócalo en una fuente pequeña y poco profunda, déjalo reposar unos 5 minutos. Pincha los marshmallow con un palillo y sumérgelos hasta la mitad en el chocolate.
Inmediatamente después pásalos por las chispas de colores.
Ve poniéndolos en un plato hasta que los tengas todos listos.
La cobertura se pondrá algo dura y servirá para que no se caigan con el peso del bastón.
Introduce un bastón en cada marshmallow y preséntaselos a los niños, que quedarán enamorados de esta hermosa receta.
