El pan es un indispensable en nuestras mesas, y mejor aún si lo preparamos y horneamos en casa. Por lo mismo, hoy presentamos una interesante variedad: flautas integrales con almendras, deliciosos y crocantes bocados que combinan con todo. Puedes hacerlas en diferentes tamaños y servir en las más variadas ocasiones ...
El pan es un alimento que está presente a diario en nuestra mesa, por lo que prepararlo es una experiencia que la familia y amigos agradecerán. En esta ocasión te invitamos a conocer esta rica trenza integral con jamón, un pan sano, nutritivo y novedoso, cuyo sabor hará que se ...
Hay recetas que son para tener siempre bajo la manga. Una infaltable y que nunca falla son los palitos de ajo parmesano, que no sólo te sacan de apuro por lo rápidos y sencillos de realizar, sino que siempre sorprenden y deleitan a los comensales. He aquí el paso a ...
Una de las maravillas de la cocina es que podemos viajar por el mundo a través de los sabores característicos de cada región. Hoy conoceremos el pan persa, muy usado en Asia central, oriente y el norte de África. Se trata de un pan plano, con característicos surcos a lo ...
Italia es, sin duda, uno de los países con mayores riquezas gastronómicas, ya que cuenta con preparaciones únicas que hablan de su cultura y tradiciones ligadas al sabor y goce culinario. Para viajar a través de sus recetas ancestrales, hoy presentamos el pan italiano "Chapata", que se caracteriza por su ...
El Batbout es un pan marroquí muy similar al pan pita, el cual se elabora con sémola, harina, levadura, sal y agua tibia. Además de ser muy sabroso y versátil, se trata de una preparación fácil y rápida de hacer, en la que no se necesita horno. Se puede rellenar ...
La tradición gastronómica rusa, polaca y eslava esconde un exquisito y versátil secreto: Blinis, pequeñas y esponjosas tortitas o crepés, las cuales se pueden servir dulces o saladas, al horno o fritas. Se trata de un alimento muy antiguo, vinculado a los pueblos eslavos desde la época precristiana, asociado con ...
Las dobladitas son un tipo de pan hecho a base de manteca derretida y harina. Son ideales para servir a la hora del té, calentitas con queso, logrando que éste se derrita y quede suave y delicioso. Aprende a prepararlas con esta sencilla receta: Ingredientes (Para 4 porciones) ½ kg ...
La marraqueta o pan batido, es el símbolo que identifica las onces chilenas. Ya no tienes que ir a comprar al negocio de la esquina para reunir a tu familia con estos sándwiches, porque gracias a esta receta puedes prepararlos tú mismo y comerlos calentitos, recién salido del horno. Ingredientes ...
Las empanadas artesanales de quínoa y espinaca son una receta saludable, que saca de apuros por su fácil y cómoda preparación. Puede llevar gran variedad de rellenos, pudiendo ser servidas como desayuno, cenas o aperitivos. Ingredientes para la masa de quínoa y espinaca: 1 taza de harina de maíz 2 ...
La cocina árabe se caracteriza por contar con variadas recetas, llenas de sabor y aromas únicos. En esta ocasión, presentamos un plato que se puede consumir en cualquier momento: roscas de pan árabe, ideales para acompañar una comida o para disfrutarlas en un aperitivo. Ingredientes (8 porciones) 1 cucharada de ...
El pan es un alimento que consumimos a diario por lo que el hecho de prepararlo en casa y con los mejores ingredientes se transforma en una experiencia única en la cocina. Por lo mismo, hoy te invitamos a preparar un sano y rico pan, de ingredientes integrales y con ...
Las masas saladas son un clásico de cada reunión familiar, ya que siempre un rico bocado será bienvenido para alegrar la velada. Para innovar en tu próximo evento o comida especial, te presentamos estos deliciosos y crocantes bocados, enrollados de tal forma que al ser horneados asemejan un botón de ...
Cuando de bocados dulces se trata, aquellos que contienen fruta son siempre los favoritos ya que además de ser ricos, son frescos y aromáticos. Tal es el caso de estas innovadoras tacitas de fruta fresca, suaves masas de mantequilla y vainilla, rellenas con fruta y mermelada de frambuesa. ¡Una delicia ...
Esta receta de empanada criolla argentina, te resultará muy fácil de realizar. Cada región tiene su modo de prepararlas y cada casa, su receta. Si bien hay varios tipos de empanadas de carne: mendocinas (1 kilo de cebolla, 1 kilo de carne), también están las salteñas, que tienen papa; las ...
A pesar de que el 18 de septiembre ya pasó hace rato, comer una rica empanada siempre se agradece. Aunque estamos acostumbradas a comer empanadas saladas, las dulces también cautivan y se pueden comer como postre o a la hora del té. Y para que puedas lucirte, acá te dejamos ...
Para un romántico desayuno de aniversario o simplemente decirle a tu pareja cuánto la amas, nada como un corazón. Aquí te mostraré de manera súper sencilla cómo hacer una romántica empanada de fruta con esta forma: Para prepararla necesitarás: 3 cucharadas de frutilla o durazno en almíbar La fruta seleccionada ...
Tal y como ocurre con los sándwiches, hoy podemos rellenar una empanada con cualquier ingrediente que se nos ocurra, siempre respetando los sabores y aromas. Hoy proponemos una versión fresca y deliciosa: Empanada queso cabra-tomate-albahaca, una receta que rescata los mejores sabores y aromas para crear una verdadera obra de ...
A diario consumimos diferentes alimentos, y dentro de ellos el pan es uno de los que encabeza la lista. ¿Qué tal si hoy probamos hacer nuestro propio pan en casa? Te presentamos una propuesta novedosa, sana y muy nutritiva: pan integral con 7 granos, que incluye avena, maravilla, semillas de ...
Los dulces chilenos son un clásico de la gastronomía tradicional, rescatando los más nobles sabores desde hace siglos. Hoy te invitamos a preparar unas ricas empanadas de alcayota, que se caracterizan por su dulce e intenso sabor, rescatando así lo mejor de lo nuestro. Ingredientes (8 porciones) 300 gramos de ...
La gastronomía peruana ofrece diferentes alternativas para disfrutar de sus intensos sabores, a lo cual podemos agregar un toque de nuestra cocina tradicional, tal y como ocurre en la siguiente receta: empanada de lomo saltado, que incorpora esta deliciosa preparación a una rica y crocante masa. Ingredientes (10 unidades) 1 ...
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