Prepara huevos fritos con mixing de vegetales

Carolina Guidon Aug 5, 2015
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La comida más tradicional para el desayuno se puede convertir en un plato para cualquier comida. Los huevos fritos.

En esta oportunidad les presento unos huevos fritos con mixing de vegetales y gratinado al horno

Ingredientes:

2 huevos

Vegetales variados al gusto

Queso parmesano o mantecoso

Sal al gusto

PREPARACIÓN:

Fríe los huevos en aceite con cuidado que no se rompan.

Los vegetales bien picados agrégalos encima de los huevos una vez que estos estén listos, de acuerdo a tu gusto. Tápalos 5 minutos.

Pon los huevos en una fuente y agrégales el queso.

Mételos al horno, en la función de gratinar 10 minutos a 150°C.

Cuando los saques del horno, podrás disfrutar de unos deliciosos huevos fritos gratinados, que seguro quienes lo prueben esperaran repetirlos.