Prepara 3 aderezos para ensaladas a base de miel
Comer ensaladas no tiene por qué ser aburrido. Tenemos una idea genial para disfrutar tus verduras: Sencillas recetas en base a miel con las que podrás crear diferentes aderezos que le cambiaran no solo el sabor, sino harán de ellas un irresistible al momento de servirlas. Y lo mejor de todo, se trata de aderezos fáciles y rápidos de realizar en casa con todo el sabor y las propiedades de la miel.
1) Aderezo de miel y mostaza
Ingredientes
- 2 cucharadas de miel de abeja
- ¼ taza de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- ½ cucharada de jugo de limón
- Sal
Preparación
En un recipiente mezclar todos los ingredientes, batir con un batidor de globo hasta obtener una preparación homogénea. Sazonar a gusto y servir.
Esta sencilla receta realzara el sabor de las ensaladas, pruébalo con ensaladas de hojas verdes.
2) Aderezo de miel y limón
Ingredientes
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de vinagre
- 2 cucharadas de jugo de limón
- ½ cucharada de ralladura de limón
- ¼ taza de aceite de oliva
- ½ cucharadita de orégano
- Sal
Preparación
En un pocillo mezclar todos los ingredientes, revolver enérgicamente para unificar los ingredientes, salpimentar a gusto y servir. Adereza una ensalada de papas o una ensalada de hojas verdes con esta aromática preparación.
3) Aderezo agridulce de miel y soya
Ingredientes
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharaditas de salsa de soya
- 1/3 taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de vinagre (vino o manzana)
- ½ cucharadita de jengibre fresco rallado
- Sal
Preparación
Mezcla todos los ingredientes en un pocillo, tápalo y agítalo por unos minutos hasta obtener un aderezo homogéneo, destapa, rectifica la sazón y vierte en una salsera.
Este aderezo tiene un sabor muy particular que va bien con toda clase de ensaladas.
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