¿Necesitas sorprender con una nueva entrada? ¿No sabes qué ofrecerle a tus visitas? Estos triángulos de fajitas pueden dejarte como una verdadera reina de la cocina en tan solo 10 minutos. Los ingredientes se pueden adaptar a tu disponibilidad y gusto.
Ingredientes
Masa de tacos (puedes ser integral también)
Queso Crema
Lechuga
Sal y pimienta
Mondadientes
Preparación
La lechuga puede estar picada o en hoja, lo que más te acomode. Primero untas queso crema en la mitad del circulo.
Luego añades la sal y pimienta.
Como puedes ver en la foto, debes doblar la fajita, dejando el queso crema dentro.
Luego, "en el segundo nivel" pondrás la lechuga.
Volverás a cerrar por la mitad la fajita y te quedará un triángulo listo. Recuerda ponerle un mondadiente.
Repite los pasos y podrás armar un plato sabroso para una persona.
Te recomiendo también que combines un poco. Mi favorito es atún (en vez de lechuga) y queso crema, lo metes al horno y queda crujiente. También puedes usar tomate en vez de lechuga y queso laminado en vez del queso crema, al horno y ¡listo para servir! Lo bueno de estas preparaciones es que siempre las puedes combinar con otros ingredienets y dejar volar la imaginación.