Receta Paso a Paso: Láminas de zapallo napolitano

Antje Bühlmann Oct 19, 2016
Compartir:

El zapallo italiano se ha posicionado en el último tiempo como un ingrediente dinámico. Ha servido para reemplazar láminas de lasaña, bases de pizza, como fideos, etc. Consumir este alimento en el invierno es ideal por la vitamica C que contiene. Por otra parte, tiene un aporte calórico muy bajo, perfecto para comerlo en dietas. ¿Quieres aprender una nueva receta? Entonces las láminas de zapallo napolitano serán la pieza perfecta de cualquier picoteo.

Ingredientes

Tu browser no soporta el tag de video en HTML5, click aquí para ver el GIF original

1 zapallo italiano

1 taza de salsa de tomate

1 taza de pan rallado

1 huevo batido

1 taza de harina

Jamón

Queso cortado

Preparación

Primero pelarás el zapallo italiano. Lo cortarás por la mitad y luego lo cortarás a lo largo. Es importante cortalo por la mitad primero para que las láminas queden de un porte fácil de maniobrar.

Tu browser no soporta el tag de video en HTML5, click aquí para ver el GIF original

Cada lámina deberá pasar primero por harina, después por el huevo y, por último, por el pan rallado.


Tu browser no soporta el tag de video en HTML5, click aquí para ver el GIF original

Tu browser no soporta el tag de video en HTML5, click aquí para ver el GIF original

Una vez lista todas las láminas, las pondrás en una lata. Agregarás la salsa de tomate, el jamón y mucho queso encima. Dejarás en el horno durante 15 minutos, dejando que el queso esté muy gratinado.

Tu browser no soporta el tag de video en HTML5, click aquí para ver el GIF original

¿Lo prepararás la próxima vez?