El mango es una fruta tropical deliciosa que es muy utilizada en diferentes platillos tanto dulces como salados. Y además es muy saludable. Pero una gran complicación que tiene esta fruta es la forma de cortarla, ya que tienen un cuesco que nos complica la vida.
Aquí les traigo una forma fácil y práctica de cortar un mango sin perder ni un solo trozo.
Primero necesitamos: un mango maduro (que esté blando), un cuchillo y un plato.
Ubicamos el cuesco y tratamos de cortar justo dónde termina por ambos lados.
Cuando ya hemos sacados los dos extremos cortamos primero horizontal y luego verticalmente hasta que quede como un tablero de ajedrez.
Cuando ya hemos sacados los dos extremos cortamos primero horizontal y luego verticalmente hasta que quede como un tablero de ajedrez.
Luego empujamos los trozos hacia afuera y los sacamos con la mano o con el mismo cuchillo.
¡Y listo! Tienes un rico mango cortado en trocitos perfecto para comer.
¿Qué otra forma de cortar mango conocen?