4 deliciosos menú DETOX

Camila Cortez Oct 17, 2016
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¿Cómo ayudar a nuestro organismo a volver a la normalidad? ¡Acá te dejamos una excelente idea de Menú DETOX! Es la opción ideal para recuperarse de manera sana y deliciosa, además de ser completo y balanceado. ¡No te arrepentirás!

Desayuno: Batido de proteínas

Ingredientes

  • ½ taza de arándanos
  • ¼ de limón (con cascara)
  • 1 cucharada de chía
  • 1 cucharada de semillas de zapallo
  • 2 nueces
  • ¼ de palta
  • ½ taza de leche de almendras
  • ½ taza de agua

Preparación

Colocar todos los ingredientes en la juguera, licuar a velocidad alta hasta que el batido este homogéneo y suave. Debes licuar por 2 minutos aproximadamente, si quieres el batido menos concentrado puedes agregar más agua. Verter en un vaso y servir.

El desayuno es el alimento más importante del día, este batido es 100% natural, fresco, rico en grasas saludables y antioxidantes y te ayudara a comenzar tu jornada de la mejor forma.

Preparar un menú detox es una tarea simple, solo requieres de imaginación ya que las posibilidades son muchas.

Almuerzo: Super ensalada Detox

Ingredientes

  • 1 taza de verduras de hojas verdes (lechuga, espinaca, rúcula)
  • ¼ taza de pimentones cortados en tiras
  • ½ zanahoria rallada
  • ¼ taza de brócoli cocido
  • ¼ taza de coliflor cocida
  • ½ palta o 2 cucharadas de frutos secos (nueces, almendras, semillas de zapallo) o 2 cucharadas de aceitunas sin carozo
  • Un trozo de salmón a la plancha o pollo cocido o tofu
  • Aderezo: mezclar 2 cucharadas de jugo de limón o vinagre de manzana, 1 cucharada de aceite de oliva, sal de mar a gusto.

Preparación

En un plato plano disponer las hojas verdes, pimentones, zanahoria rallada, brócoli, coliflor, palta o frutos secos, y bañar con el aderezo. Acompaña con la proteína que elijas.

Un plato fresco y saludable, con la mezcla justa de proteínas y vegetales que tu organismo necesita. Puedes preparar un menú detox muy variado mezclando distintos ingredientes.

Cena: Un nutricional plato

Ingredientes

  • ½ taza de espárragos
  • ½ taza de espinacas
  • Una porción de huevos duros o tofu pollo o salmón o pavo a la plancha.

Preparación

En un pocillo mezclar espárragos y espinaca lavada. Aderezar a gusto y servir acompañado con la proteína elegida.


Snacks saludables: Humus con verduras crudas a elección, almendras y nueces.

Además puedes comer de forma ilimitada: Alcachofas, champiñones, acelgas, espárragos, lechuga, perejil, pimentones, coliflor.

Preparar un menú detox no tiene porque ser aburrido, combina ingredientes de distintos colores, frutas, verduras, semillas y proteinas y disfruta de sus increibles beneficios.

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