Cómo cocinar dulce de chocolate

En las tardes de ocio cada fin de semana, siempre dan ganas de tener algo rico y dulce a la mano para disfrutar mientras vemos una buena película. Por eso, hoy les traigo una fácil y rica receta, que los mantendrá entretenidos a la vez que disfrutan de uno de los sabores más amados por la humanidad: el chocolate.

Ingredientes:

• 5 huevos
• 200 gramos. de mantequilla
• 4 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de harina
• 200 gramos. de chocolate para fundir

Comenzaremos con fundir los 200 gramos de chocolate y la mantequilla en una olla, para luego guardar.

Mientras tanto, en un bowl batiremos los huevos y los mezclaremos con las 4 cucharadas de azúcar y la harina. Una vez que terminamos de batir, obteniendo una masa homogénea, la incorporamos al batido anteriormente guardado.

A continuación, echaremos la mezcla obtenida en un molde enmantequillado y lo pondremos a hornear por aproximadamente 30 minutos.

No debemos preocuparnos si al sacarla del horno la mezcla parece poco cuajada, pues al enfriarse cuajara más. ¡Queda riquísimo!

Disfruta también de este sublime sabor siguiendo otras recetas en base a él: torta de panqueque de chocolate, brazo de reina de chocolate y cocadas con chocolate.

Colaboración enviada por WolfPoky