El mango es una fruta tropical deliciosa que es muy utilizada en diferentes platillos tanto dulces como salados. Y además es muy saludable. Pero una gran complicación que tiene esta fruta es la forma de cortarla, ya que tienen un cuesco que nos complica la vida.
Primero necesitamos: un mango maduro (que esté blando), un
cuchillo y un plato.
Ubicamos el cuesco y tratamos de cortar justo dónde termina por ambos lados.
Cuando ya hemos sacados los dos extremos cortamos primero horizontal y luego verticalmente hasta que quede como un tablero de ajedrez.
Cuando ya hemos sacados los dos extremos cortamos primero horizontal y luego verticalmente hasta que quede como un tablero de ajedrez.
Luego empujamos los trozos hacia afuera y los sacamos con la
mano o con el mismo cuchillo.
¡Y listo! Tienes un rico mango cortado en trocitos perfecto para comer.
¿Qué otra forma de cortar mango conocen?