Prepara huevos fritos con mixing de vegetales

La comida más tradicional para el desayuno se puede convertir en un plato para cualquier comida. Los huevos fritos.

En esta oportunidad les presento unos huevos fritos con mixing de vegetales y gratinado al horno

Ingredientes:

2 huevos

Vegetales variados al gusto

Queso parmesano o mantecoso

Sal al gusto

PREPARACIÓN:

Fríe los huevos en aceite con cuidado que no se rompan.

Los vegetales bien picados agrégalos encima de los huevos una vez que estos estén listos, de acuerdo a tu gusto. Tápalos 5 minutos.

Pon los huevos en una fuente y agrégales el queso.

Mételos al horno, en la función de gratinar 10 minutos a 150°C.

Cuando los saques del horno, podrás disfrutar de unos deliciosos huevos fritos gratinados, que seguro quienes lo prueben esperaran repetirlos.