Cómo preparar Pancakes fáciles

Si bien normalmente los conocemos como "Panqueques" y los comemos de forma diferente, los Pancakes ya son un must dentro de desayunos y onces, en especial cuando queremos darle un toque especial a ese momento del día. Para empezar a ponernos a tono con esta tendencia, hoy presentamos una sencilla receta de Pancakes fáciles, por medio de la cual obtendrás, en sencillos pasos, un plato dulce a otro nivel. ¡A cocinar!

Ingredientes (4 porciones)

-1 ½ taza de harina

-3 ½ cucharaditas de polvos de hornear

-1 ¼ taza de leche

-1 huevo

-3 cucharadas de mantequilla derretida

-1 cucharada de azúcar

-1 cucharada de esencia de vainilla

-1 pizca de sal

-Margarina para untar

Preparación

En un recipiente mezclar todos los ingredientes. Puedes ayudarte de una batidora o con un batidor manual. Batir hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

Para formar los pancakes, calienta un sartén a fuego medio, untándolo con margarina. Poner una cucharada grande o la cantidad necesaria para formar los pancakes del tamaño que desees.

Dar la vuelta cuando se han formado burbujas en el pancakes. Dorar por los dos lados.

Servirlos calientes con miel, fruta, crema, mermelada, yogurt o alguna salsa de tu elección.

¡Ideales para sorprender a todos! Prepara en simples pasos estos ricos Pancakes fáciles y rellénalos con lo que más te guste. ¡Deliciosos!