Cómo hacer Panes dulces para el té

Cuando estamos en pleno verano, con altas temperaturas, a veces el apetito no está muy presente pero, si quieres comer algo rico con un toque refrescante, como son los cítricos Cookcina te trae una exquisita y nueva receta de pancitos para la hora del té.

Ingredientes para 30 porciones pequeñas:

1 kilo de harina

5 huevos

180 gramos de mantequilla o margarina

¼ kilo de azúcar flor

2 cucharaditas de polvos de hornear (aun cuando la harina sea harina preparada)

Ralladura de limón, naranja o combinadas

Preparación:

Se hace un pozo con la harina y en el medio se agrega la mantequilla con el azúcar flor.

Una vez que están bien unidos aquellos ingredientes, se agregan los huevos, el polvo de hornear y la ralladura de limón o naranja.

La masa no se soba, se junta todo solamente.

Se cortan los pancitos, se les da forma circular y se hornean por 15 minutos a fuego máximo.

Con esta fácil y deliciosa preparación podrás amenizar estas tardes de calor con un dulce pero, refrescante pancito para el té con toques cítricos.