Granitos de café y chocolate

Ahora que se vienen los días de frío esta receta es ideal para acompañarla de una taza de café o té y también para cerrar un delicioso almuerzo.

Ingredientes:

• 1/3 de taza de granos de café tostado.
• 1/2 taza de cobertura de chocolate semi-dulce o dulce.
• Cacao en polvo dulce.

Materiales:

• Molde para hacer huevitos de chocolate.

Preparación: 1. Derretir el chocolate a baño maría hasta que esté bien líquido. 2. Colocamos en nuestro molde de huevitos 1 o 2 granitos de café (depende de cuan amargo te guste).

3. Repartimos el chocolate en los moldes y luego lo ponemos en el freezer por 5 minutos. 4. Finalmente para que quede con forma de huevo agregamos chocolate derretido a una mitad del huevito y luego los juntamos.

1. Puedes dejar así los chocolates o si quieres puedes sumergir el huevito en el chocolate derretido y luego hacerlos rodas por el cacao en polvo para que queden aún más dulces. Espero que esta combinación dulce y amarga enloquezca tu paladar y te haga disfrutar de un rico momento.