Canapés fríos para esta Navidad

El otro día les hablé sobre un picoteo de salmón con papas. Ahora les daré un tip mucho más simple para todas estas reuniones familiares que están por venir que no necesariamente deben estresarte. Les contaré cómo hacer exquisitos canapés fríos.

Este picoteo te dará el tiempo para degustar un rico vino o algún otro aperitivo antes de la gran cena navideña o de año nuevo.

Ingredientes -Pan baguette -Galletas -Queso fresco -Queso Philadelphia -Queso Mantecoso -Tomate -Aceitunas -Merquén -Albahaca -Aceite de Oliva

Preparación Corta el baguette en pequeños pedazos. Precalienta el horno, mientras tanto, toma la bandeja y vierte aceite de oliva, pon los pedazos de pan sobre el aceite y asegúrate que absorba aceite por los dos lados.  Déjalos en el horno durante unos 20 minutos para que se pongan crujientes y dorados.

Cuando estén listos comienza a mezclar todos estos ingredientes según tu propio gusto. Acá te dejo algunas ideas. Puedes acompañar estos canapés con un rico vino tinto.