Hacer estos rollitos con queso philadelphia, camarones y cebollí no te tomarán nada de tiempo y serán el protagonista de tu plato, ya sea que decidas presentarlo como picoteo antes del plato principal o una sencilla picada para cuando tengas invitados.
Para 6 rollos necesitaras
1 taza de camarones
½ taza de cebollín picadito
½ paquete de queso crema philadelphia
3 láminas redondas de masa de hoja medianas cortadas por la mitad
1 huevo batido para dorar
Preparación
Pica el cebollín y colócalo con un chorrito de aceite a dorar. Una vez dorado agrega los camaronesy déjalos allí por 5 minutos. Separa la mescla de la sartén y únela con el queso crema.
Toma cada lámina de la masa y coloca en un extremo la mescla y enróllalos como te mostré en esta receta.
Pinta los rollos con el huevo batido y mételos al horno por 20 minutos a 150°C.
Estos rollos pueden servirse tanto fríos como calientes.
Esta receta la puedes acompañar con la mermelada d epimentón y queso crema que te mostré aquiy tendrás un exelente picoteo