Recordando la infancia y evocando en la alegría de cada mordisco. Hornear Galletas y llenar la casa de su delicioso aroma. Sentir en cada una, el crocante de la avena, con lo dulce del cambur y el chocolate derretido. Esta explosión de sabores, hará que quieras prepararlas ya mismo. Es un fácil, rápido y sencillo postre. Para llevar en la cartera o la lonchera de los niños. Saborearlas en cualquier momento.
Ingredientes:
Para 12 Galletas grandes.
2 cambures(Bananos) Maduros
1 taza de Avena
1/2 taza de Harina de Trigo
1 huevo
1 cucharada de vainilla
2 cucharadas de Mantequilla
50 gramos de gotas de Chocolate con leche.
Paso a Paso.
Pre-calentar el horno a 180º C
Colocar la avena en un bol , con un tenedor aplastar los cambures.
Agregar el huevo, la vainilla y la mantequilla.
Amasar con la harina y las gotas de chocolate hasta lograr una pasta.
Con las manos limpias armar bolitas y aplanar en un molde previamente en mantequillado, decorar con la otra mitad del chocolate. Hornear las galletas de avena y chocolate por 25 minutos o hasta dorar.
Y lo anterior, ya están listas, Deliciosas y muy fáciles. Compártelas en charlas con amigas o tareas con los niños. Son ideales para consentir y sorprender a nuestros seres queridos.