El vino es un brebaje tradicional que ha acompañado la bohemia criolla desde tiempos inmemorables. ¿Qué mejor que honrarlo modificándolo un poco y entregándole nuevos y apetitosos sabores? ¡Ya es hora! Prepara un delicioso Vino Sour, mediante una receta sencilla pero que, mediante su paso a paso, sorprenderá a todos con su increíble resultado.
Ingredientes (3 porciones)
-½ litro de vino blanco
-1 clara de huevo
-1 ½ taza de jugo de limón
-Azúcar flor a gusto
-Hielo a gusto
Preparación
En la juguera colocar vino, jugo de limón, clara de huevo, 2 cucharadas de azúcar flor y licuar. Agregar hielo y azúcar flor a gusto y volver a licuar.
Servir el vino sour helado.
¡No pararás de disfrutarlo! Comparte con quien más quieras este apetitoso Vino Sour y demuestra por qué lo que es chileno es bueno.