Cómo preparar gelatina de café

Antje Bühlmann Jun 2, 2015
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Yo adoro el café. Mientras no sea en exceso, es beneficiosos para la salud. ¿Qué mejor que incluirlo en el postre?

Ingredientes

2 Cucharadas sopera de Café

3 Taza de Agua

6 Cucharadas sopera de Azúcar

1 Sobre de Gelatina sin sabor

½ Taza de Agua para hidratar la Gelatina

Decoración a gusto

Preparación

Primero se disuelve el café instantáneo en las tres tazas de agua y le agregas el azúcar.

Aparte, debes hidratar la gelatina siguiendo las instrucciones del paquete.

Ahora mezclas ambas preparaciones. Cuando metas la gelatina al frío, puede tardar entre 2 o 4 horas en estar lista para servir.

En mi caso, lo haré en un mismo recipiente. Pero si es para una cena y deseas hacerlo en potes individuales, no hay problema.

Para la decoración le puedes agregar leche condensada o frutas. ¡Suerte!