Un rico y nutritivo desayuno es el que les voy a presentar. Solo necesitas 2 ingredientes y las ganas de alimentarte bien y sanamente.
Para hacer una tortilla de plátano necesitarás:
2 huevos
1 plátano maduro
Sirope o miel para servir
Preparación:
Bate los huevos en un envase y agrega el plátano.
Dentro del envase deshaz con el tenedor el plátano hasta que quede hecho puré.
Caliente una sartén antiadherente, puede rociar un punto de aceite y colocar la mescla de huevo y plátano
Pasados 5 minutos, darle la vuelta y dorar 5 minutos más.
Servir caliente. Se puede agregar sirope o miel y… a chuparse los dedos!!