4 ideas de salsas para sandwiches

Cote Rebolledo Oct 8, 2013
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No hay nada más rico y tentador que un gran, poderoso, jugoso y sabroso sándwich, de esos con la combinación de ingredientes perfecta. Una de las claves para lograr el balance perfecto entre el pan y el relleno es la salsa, que le entrega ese toque húmedo y que une de manera mágica todos sus componentes. Acá te entregamos 4 ideas entretenidas y exquisitas para que acompañes tus sándwiches favoritos de la mejor manera. Rúcula, roquefort y nueces Necesitan: 40gr de rúcula 40gr de nueces peladas 100gr de queso crema 50gr de queso roquefort 50gr de crema de leche Preparación: Moler la rúcula y las nueces en una procesadora por unos 3 segundos. Reservan la mezcla. Luego en la misma procesadora (sin lavar el vaso antes usado), ponen el queso crema, el roquefort y la crema de leche. Mezclan por unos 3 segundos más e incorporan la rúcula y las nueces. Para finalizar, vuelven a batir todo junto por unos 10 segundos y listo. Mayonesa con albahaca Ingredientes (para 1 sandwich) Hojas de albahaca 1 cucharada de mayonesa 1 cucharada de mostaza Dijon 1 diente de ajo (opcional) Sal y pimienta Para preparar solo debes mezclar y triturar todos los ingredientes a la vez. ¡La recomendamos absolutamente! Salsa de Miel y Mostaza Ingredientes: 3 cucharadas de mayonesa 1 cucharadas de mostaza amarilla 1 cucharada de miel Preparación: Aquí también solo debes mezclar todo muy bien y listo. Salsa Ranch Casera Ingredientes: 2 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de crema ácida 1 cucharada de vinagre blanco 1 cucharadita de polvo de ajo 1 cucharadita de albahaca 1 cucharadita de mostaza Preparación: Pon todos los ingredientes en un recipiente y revuelve muy bien hasta tener una salsa homogénea. Puedes ir variando las cantidades dependiendo de tus gustos. Foto vía: smallplanetme