3 formas distintas de tomar champaña (II Parte)
Sabemos que la champaña está de moda no solo por ser un trago rico, estiloso y barato, si no que además las mujeres la amamos porque tiene pocas calorías. Siempre se asoció a la champaña con celebraciones, fiestas, brindis y "año nuevo". Pero desde hace un tiempo esto cambió. Hoy es un trago cotidiano que disfrutamos en la casa, en carretes con amigos, en bares y sin motivo especial, más que el de disfrutar de las burbujas. Una vez ya les entregamos 3 ideas para preparar tragos con este espumante y ahora te entregamos 3 más, un poco más frutales y un poco más veraniegas. Perfectas para una tarde de terraza. Strawberry Fizz Ingredientes (para un vaso):
- Champaña
- 1 cucharada de pulpa o jugo de frutilla
- 1 cucharadita de limón
- 1 cucharadita de azúcar flor
- Hielo picado
Preparación: En una coctelera con hielo picado agrega la pulpa o jugo de frutilla, el jugo de limón y el azúcar flor. Mezcla todo hasta que se integren los ingredientes, y dejar enfriar. Luego vaciar en una copa larga o vaso delgado, previamente enfriado en el freezer, la preparación de la coctelera, y ahora incorpora la champaña. Puedes decorarlo con una frutilla o rodaja de limón. Cup de champaña Ingredientes (para 3-4 tragos):
- 1 lata de piña en conserva
- 1 taza de frutillas
- 1 botella de vino blanco
- 1 botella de champaña
- Azúcar
Preparación: Picar en trocitos las frutillas y la piña, y ponerlas a macerar con un poco de agua y azúcar a gusto, en un bol de cristal, por alrededor de 30 minutos. Luego agregar el vino y el champaña helado, así como el jugo de la conserva de piña. Mezclar bien, ¡y a disfrutar! Champaña con jugo de frutas Ingredientes (para un vaso):
- Champaña
- Jugo de naranja
- Jugo melón.
Preparación: En el caso del jugo de naranja, serviremos en un vaso largo champaña hasta la mitad, y luego se completa el resto con la champaña. En el caso del jugo de melón, se sirve la champaña y el jugo en un vaso más grande, y se revuelve suavemente. Foto vía northcarolinacharm