2 tragos fáciles que puedes hacer con jugo de limón

Cote Rebolledo Aug 30, 2013
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Aprovechando que los limones están súper baratos, la primavera ya se acerca y las tardes son un poquito más largas, qué mejor que aprovecharlas con un traguito refrescante y cítrico, perfecto para terminar el día como corresponde. Acá les dejamos 2 exquisitas recetas que tienen a los jugosos limones como protagonistas: Champaña con limón (para 8 cocktails) Necesitan: 1 taza de azúcar 3 tazas de agua 1 ½ taza de jugo de limón 1 botella de champagne. Torrejas de limón para acompañar. Preparación: Pon 1 taza de agua y el azúcar en una olla y llévalas al fuego. Cocina por un minuto hasta que el azúcar se haya disuelto. Apaga el fuego y deja que este jarabe se enfríe. Luego, en un jarro, agrega la mezcla anterior, las 2 tazas de agua que faltaban y el jugo de limón. Para servir, llena la copa de champagne hasta la mitad con esta preparación y la otra mitad con champagne. Decora con laminitas de limón y listo.

Limonada con frutilla y vodka (para 8 cocktails) Necesitan: 1 taza de azúcar 8 ramitas de tomillo 1 taza de agua ¼ de frutillas (o algún otro berrie) 1 ½ de jugo de limón 5 tazas de agua Preparación: En una olla agregar la taza de azúcar, las ramitas de tomillo y una taza de agua. PON La olla en el fuego, revolviendo ocasionalmente hasta que se disuelva el azúcar (esto toma unos 10 minutos). Cuanto esto esté listo, deja enfriar y saca las ramitas de tomillo. Corta las frutillas en láminas, échalas en un jarro y combínalas con el jarabe que acabas de preparar, más el jugo de limón y las 5 tazas de agua restantes. Déjalo reposar una hora, apróx. Para servir, agrega vodka a gusto, mucho hielo y decora los vasos con las ramitas de romero que reservaste.

¿Cuál de los dos te gustaría probar?