Galletas de Avena, Cambur y Chocolate

Recordando la infancia y evocando en la alegría de cada mordisco. Hornear Galletas y llenar la casa de su delicioso aroma. Sentir en cada una, el crocante de la avena, con lo dulce del cambur y el chocolate derretido. Esta explosión de sabores, hará que quieras prepararlas ya mismo. Es un fácil, rápido y sencillo postre. Para llevar en la cartera o la lonchera de los niños. Saborearlas en cualquier momento.

Ingredientes:

Para 12 Galletas grandes.

2 cambures(Bananos) Maduros

1 taza de Avena

1/2 taza de Harina de Trigo

1 huevo

1 cucharada de vainilla

2 cucharadas de Mantequilla

50 gramos de gotas de Chocolate con leche.

Paso a Paso.

Pre-calentar el horno a 180º C

Colocar la avena en un bol , con un tenedor aplastar los cambures.

Agregar el huevo, la vainilla y la mantequilla.

Amasar con la harina y las gotas de chocolate hasta lograr una pasta.

Con las manos limpias armar bolitas y aplanar en un molde previamente en mantequillado, decorar con la otra mitad del chocolate. Hornear las galletas de avena y chocolate por 25 minutos o hasta dorar.

Y lo anterior, ya están listas, Deliciosas y muy fáciles. Compártelas en charlas con amigas o tareas con los niños. Son ideales para consentir y sorprender a nuestros seres queridos.