Mercadito Echinuco llega al Mall Arauco Maipú

¿Eres un amante de la buena gastronomía criolla? Entonces, esta noticia te encantará y no te la puedes perder. Se trata de la realización del Mercadito Echinuco los días 2, 3 y 4 de septiembre en el Mall Arauco Maipú. Aquí podrás encontrar a los mejores productores de ingredientes para la cocina chilena, entre los que destacan Doña Vicky Gourmet, Pastas de Ajíes Naturales Kepika y Emporio Don Max, además de otros emprendedores apoyados por Sercotec.

Rosita Parsons, directora de Echinuco, ha señalado que “nos interesa apoyar nuestra gastronomía y productos, facilitando el encuentro público - privado, abriendo nuevos canales de venta y difundiendo su valor”. La entidad busca apoyar el emprendimiento de pequeños productores, capacitándolos y haciendo puente con los distintos canales de difusión, además de generar espacios de conversación en torno a la comida criolla. Por lo mismo, los días 30 de septiembre, 1 y 2 de octubre celebrará en el Parque Bicentenario la Gran Fiesta de la Cocina Chilena, la cual también estará ¡imperdible!

Y tú, ¿asistirás al Mercadito Echinuco?