Cómo hacer flan de yogurt y frutas

Uno de los postres más ricos que estamos acostumbrados a comer es el flan. Se trata una mezcla a base de leche y sabores que casi siempre han dado vueltas por nuestra mesa. De igual manera, el tutti-fruti ha pasado de generación en generación como el postre más saludable y rico en vitaminas que alguna vez nos hayan servido.

Pues bien, ¿te imaginas cómo sería mezclar ambas preparaciones?

Pon atención, porque lo que te presentamos a continuación es: flan de frutas.

Necesitas:

-3 yogurt naturales (sin sabor)

-250 gramos de leche condensada

-1 sobre de gelatina sin sabor

-1/2 taza de agua hervida

-Frutas

Lo primero que haremos será mezclar los yogurts con el contenido de la leche condensada. Revolvemos bien y dejamos reposar.

A continuación, picamos en cuadritos todas las frutas.

Finalmente, y con el agua recién hervida, disolvemos el sobre de gelatina en polvo, encargándonos de que quede todo bien incorporado.

El último paso es depositar las frutas y la gelatina en el recipiente que contiene los yogurts con la leche condensada. Aquí, nuestra misión será revolver homogéneamente todos los ingredientes, para luego servirlos en pocillos individuales y llevarlos al refrigerador por 4 horas.

Si te gustó ésta preparación, no dudes en servirla luego de un rico filete de pescado a la crema o un sabroso pollo con mermelada y jengibre.

Queda ¡espectacular!.