Cómo hacer un Brownie en la sartén

El brownie es una especie de queque sabor a chocolate muy esponjoso y lleno de sabor. Sin embargo, es poco el tiempo que tenemos para dedicarle un buen tiempo a su horneado, de modo que esta receta llega para convertirse en una opción fácil, económica y muy rápida de prepararlo. Cocina un brownie a la sartén, un postre saludable que se elabora sin horno en menos de 10 minutos, pero con todo el aroma y sabor del chocolate. ¡No se puede pedir más!

Ingredientes(4 porciones)

-1 huevo

-1 cucharadita de vainilla

-4 cucharadas de leche

-2 cucharadas de aceite

-½ taza de harina

-1 cucharadita de polvo de hornear

-2 cucharadas de chocolate en polvo

-1/4 taza de azúcar

-2 cucharadas de nueces molidas

-Una pizca de sal

Preparación En un recipiente mezclar el huevo, leche, aceite y vainilla. Añadir harina, chocolate, azúcar, polvos de hornear y las nueces molidas. Mezclar suavemente hasta integrar bien.

Verter la mezcla de brownie en un aceite con un poco de mantequilla caliente, tapar y cocinar a fuego bajo por unos 10 a 15 minutos o hasta que la mezcla este compacta.

Con ayuda de un plato dar vuelta el brownie (como se hace con una tortilla), cocinar por el otro lado por 5 minutos más. Colocar el brownie en un plato, puedes espolvorear con azúcar flor o bañar con chocolate derretido.

¡Rápido y sabroso! Dos conceptos que se unen a la perfección en este delicioso Brownie en la sartén, para que puedas disfrutar sin apuros ni culpa un rico postre o snack.