Si hay una maravilla culinaria que no puedo dejar, es el sushi. Y cómo soy tan fanática, aprendí a hacerlo hace un par de años. Y gracias a ello, se me ocurrió inventar un sandwich para comer cuando está el antojo y tenemos los ingredientes en casa.
Ingredientes:
- Pan a gusto (si es de molde, idealmente tostarlo, para que no se rompa con el queso crema)
- Queso crema
- Kanikama
- Pimentón (rojo o verde, es a tu elección)
- Ciboulette (opcional)
Preparación:
Para empezar, cortar el pimentón y el kanikama en tiras, y picar el ciboulette. Luego, untar queso crema en ambas partes del pan que hayas escogido.
Ahora agregar el kanikama y pimentón en tiras en un lado, y el ciboulette picado en el otro. Junta ambas partes, y a disfrutar de este rico sandwich con inspiración en el maravilloso sushi.
Foto CC Vía Sami Keinänen