Receta: Brownie de miel

No existe la persona que se haya resistido a un rico y crujiente trozo de queque, pero ciertamente es mucho mejor, si tiene sabores diferentes que deleitan nuestro paladar. En esta oportunidad, les traemos una receta que además de ser rica, aporta nutrientes esenciales para nuestro organismo: un brownie de miel.

El procedimiento a continuación, dará cuenta de que es bastante simple de realizar y el resultado es maravilloso. ¡Manos a la obra! Ingredientes (10 trozos): - 1 taza de azúcar

• 1 taza de margarina derretida

• 1 taza de cacao dulce

• 1 cucharada de esencia de vainilla

• 3 huevos

• 2 tazas de harina

• 1 cucharada de polvos de hornear

• Almedras

• Jugo de naranja

• 1 cucharada sopera de miel

Preparación (40 minutos): 1. En un recipiente, mezcla agrega el azúcar y la margarina derretida, previamente. Puedes derretirla en el microondas y dejarla enfriar antes de utilizarla. Debes unir ambos ingredientes muy bien, formando una combinación más bien sólida. 2. Una vez listo el primer paso, sólo debes agregar a la mezcla la harina, el cacao, la esencia de vainilla y los huevos. Revuelve bien, y si sientes que te está quedando muy seco, incorpora jugo de naranja, poco a poco. Cuando los ingredientes se encuentren totalmente fusionados, corta en dos cada almendra y vuelve a revolver.

3. Ahora viene un paso importante para nuestra receta: agregar la miel. Puedes echarla miel directamente del envase, calculando una cucharada sopera, o bien, ayudándote con una cuchara. Es importante que mezcles bien, porque la miel es espesa. Recuerda que no te debe quedar muy sólido, así es que el jugo es una excelente idea en estos casos.

4. Enmantequilla un molde para el horno y vacía el recipiente que contiene la preparación. Debes tener el brownie durante 30 minutos en la cocina y 5 minutos para dorar bien.

5. Espolvorea el brownie con azúcar flor para resaltar más lo dulce. Ahora, ¡sólo te queda disfrutar el exquisito sabor de la miel y el cacao! Si te gustó esta receta ,revisa muchos postres en nuestra sección de recetas dulces.