Reciclando comida: salchichas con fideos y verduras

Si se trata de preparar un plato fácil y rápido esta es la idea perfecta. Con ingredientes disponibles en cualquier hogar puedes preparar un plato sencillo, pero que te permitirá sobrevivir en esos momentos en que no tienes mucho tiempo (o ganas).

A continuación te presentamos las salchichas con fideos y verduras. Un almuerzo de semana que te sacará de apuros de manera simple y nutritiva.

Ingredientes Una bolsa de ensalada primavera 500 g Fideos 400 g Salchichas 6 unidades Sal, pimienta y merkén

Preparación Debes tomar en cuenta que este plato se prepara en no más de 20 minutos. En primer lugar debes cocer los fideos por diez minutos o el tiempo que diga el envase. La idea es que queden ‘al dente’.

Luego debes cocer las verduras por un lapso de tres a cuatro minutos.

Para finalizar debes cocer las salchichas por cinco minutos.

A las verduras y a los fideos agrégales sal a gusto. Una vez que el plato esté servido puedes agregarle pimienta y/o merkén a gusto para darle más sabor.